Teoretycznie każdy z nas potrafi, chce i umie gotować. Ale właśnie, to tylko teoria, nie poparta w żadnym stopniu żadnymi wydarzeniami kuchennymi, które mogłyby świadczyć o tym, że ta teoria jest prawdziwa, że każdy człowiek chodzący po świecie potrafi gotować. Inna kwestia jest taka, że nie każdy z nas chce gotować. Spora część ludzkości woli po prostu zapłacić i iść do restauracji niż siedzieć w domu w stercie garów i patelni i gotować. To na pewno jest też czynność bardzo pracochłonna. Nie każdy jest na tyle dostępny czasowo, by móc jeszcze po przyjściu, po całym ciężkim dniu, zasiąść w kuchni i gotować jakieś wymyślne rzeczy. Niestety, pod tym względem nasze czasy są bardzo rygorystyczne i nie da się ukryć, że tylko jeśli ma się czas, można sobie pozwolić na luksus gotowania czegoś fajnego, ekskluzywnego. Wtedy też trzeba oczywiście dobrać odpowiednie produkty. A to nie jest wcale takie proste, ponieważ nie wszystko da się wszędzie kupić, czasem trzeba udać się do specjalnego sklepu po jakąś rzecz. I tym samym czas robienia zakupów na jakieś danie znacznie się wydłuża. Kulinaria zatem nie są łatwą czynnością, niemniej jednak na pewno wartą uwagi i tego, żeby czasem od czasu do czasu jednak samemu coś ugotować i sprawić, że ludzie wokół nas będą bardziej szczęśliwi po zjedzeniu naszego dania.



