luty 20th, 2014 by admin Porady kucharza Możliwość komentowania Bogactwo Chin została wyłączona

Bogactwo Chin

Jedną z najbardziej oryginalnych kuchni jest oczywiście kuchnia chińska. Kulinaria wykonane w tym stylu nie wszystkim od razu smakują, jednak po czasie każdy w tego rodzaju kuchni jest w stanie znaleźć coś odpowiedniego dla siebie. Ta różnorodność i dopasowanie do każdych gustów spowodowana jest przede wszystkim tak zróżnicowanym terenem, na jakim znajduje się państwo chińskie. Kuchnia chińska charakteryzuje się przede wszystkim tym, że prawie wszystkie potrawy powstają w specjalnej, głębokiej patelni zwanej wokiem. To właśnie ona służy tak naprawdę, jako patelnia czy jako garnek – wok jest wielofunkcyjny, a chińscy kucharze potrafią to idealnie wykorzystać. Jak w każdej kuchni tak i w chińskiej spotyka się charakterystyczne smaki. Dla Chin jest ich aż pięć, dlatego czasami chińskie potrawy są nazywane potrawami pięciu smaków – gorzkiego, słonego, słodkiego, kwaśnego i ostrego. Kulinaria chińskie są bardzo bogate i chyba są jedyną kuchnią na świecie, w której jedną potrawę można przyrządzić na tysiące sposobów w zależności od tego gdzie, kto się nauczył ją przygotowywać. Tak, więc jak widać to Chiny są krajem, w którym nie dość, że istnieje tysiące potraw to jeszcze przygotowuje się je na tysiące sposobów i właśnie przede wszystkim, dlatego warto jest spróbować chińskich kulinariów.

«
»
Both comments and pings are currently closed.

Comments are closed.

Advertise Here Advertise Here

  • Featured Video